1. [单选题]氨基甲酸酯类农药的主要卫生问题是
A. 高毒性
B. 高残留(high residue)
C. 高蓄积性
D. 迟发性神经毒性
E. 在酸性条件下易生成亚硝基化合物
2. [单选题]在现况研究中，通过调查通常可以获得
A. 发病率
B. 患病率
C. 罹患率
D. 死亡率
E. 病死率
3. [单选题]《食品卫生法》规定，国家实行
A. 食品卫生监察制度
B. 食品卫生检查制度
C. 食品卫生管理制度
D. 食品卫生监督制度
E. 食品卫生监测制度
