1. [单选题]血浆蛋白质的pI大多为pH 5～6，它们在血液中的主要存在形式是
A. 兼性离子(zwitterion)
B. 非极性分子
C. 带正电荷(positive charge)
D. 带负电荷
E. 疏水分子
2. [单选题]通过阻断钙通道而降压的是
A. 氯沙坦
B. 普萘洛尔
C. 硝苯地平
D. 卡托普利
E. 氢氯噻嗪
3. [单选题]某水产批发市场购人一批大黄鱼，部分鱼鳞片有脱落，眼球略有塌陷，要判断这批鱼是否发生腐败变质，可选择的(optional)指标包括感官、物理、化学和微生物等方面，其中 鉴定这批鱼是否发生早期腐败的化学指标是
A. 挥发性盐基总氮
B. 三甲胺
C. 二甲胺
D. K值
E. 组胺
4. [单选题]1分子乙酰辅酶A经三羧酸循环氧化可生成ATP的数目是
A. 2个
B. 3个
C. 4个
D. 12个
E. 24个
