1. [单选题]外源化学物主要与何种血浆蛋白质发生可逆结合
A. 白蛋白
B. a1球蛋白
C. a2球蛋白
D. β球蛋白
E. γ球蛋白
2. [单选题]缺乏可导致克汀病(cretinism)和智力低下的元素是
A. 钠
B. 钙
C. 铁
D. 碘
E. 锌
3. [单选题]发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
A. 皂素B. 氢氰酸S
B. 皂素
C. 氢氰酸
D. 龙葵素
E. 苦杏仁
F. 氰苷