1. [单选题]取供试品0.10g，加无水乙醇5ml溶解后，加二苯胺试液1滴，用硫酸铈滴定液(0.01mol/L)滴定，不得超过1.0ml
C.
2. [多选题]影响黄酮类化合物颜色的因素有（ ）。
A. 交叉共轭体系(conjugated system)的存在与否
B. 取代基的种类
C. 取代基的数目
D. 取代基的位置
E. 与取代基无关
3. [单选题]辛味的作用有()。
A. 发散
B. 行气
C. 活血
D. 以上均对
4. [多选题]挥发油的化学常数有（ ）。
A. 酸值
B. 碱值
C. 酯值
D. 皂化值
E. 不饱和度
5. [单选题]维生素B12主要用于
A. 双香豆素类过量引起的出血
B. 纤溶亢进所致的出血
C. 血栓性疾病
D. 恶性贫血(pernicious anemia)和巨幼红细胞贫血
E. 肾性贫血
