1. [单选题]对皮肤有刺激和致敏作用的是
A. 有机磷
B. 有机氯
C. 有机汞
D. 拟除虫菊酯类
E. 氨基甲酸酯类
2. [单选题]对急性重型肝炎评价临床抢救效果时最恰当的指标应是
A. 死亡率
B. 发病率
C. 患病率
D. 病死率
E. 罹患率
3. [单选题]下列哪项是《食品安全法(security law)》中对食品包装标识的监督规定
A. 食品包装标识应该显示或说明食品的特征、作用、保存条件、期限、食用人群和食用 方法等相关信息
B. 食品包装标识必须清楚、容易辨识
C. 在国内市场销售的食品，必须有(must have)中文标识
D. 食品、食品添加剂的产品说明书，不得有夸大或虚假的宣传内容
E. 以上都是
