志学网
搜索

营养与食品卫生(副高)2023精编在线题库(04月30日)

来源: 志学网    发布:2023-04-30     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1795次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

志学网发布营养与食品卫生(副高)2023精编在线题库(04月30日)相关信息,更多营养与食品卫生(副高)2023精编在线题库(04月30日)的相关资讯请访问志学网卫生职称考试频道。

1. [多选题]肺主肃降的生理作用有( )

A. 通过肺的气化作用,将体内的浊气排出体外
B. 使肺能充分吸入自然界之清气
C. 将脾转输至肺的水谷精微布散于全身,外达于皮毛
D. 将吸入的清气和脾转输的津液和水谷精微向下布散全身,并将代谢产生的水液下输于肾和膀胱,变为尿液排出体外
E. 肃清肺和呼吸道内的异物,以保持呼吸道的洁净


2. [单选题]正确的说法是(健康教育与健康促进的关系)

A. 健康促进是行政手段加卫生宣传
B. 健康促进作为一种社会战略,可替代健康教育
C. 健康促进涉及各个部门,不需要健康教育
D. 健康促进的工作范围涵盖了健康教育,是宏观与微观的结合
E. 健康促进通过社会动员促进人群健康,不以个体行为改变为目标


3. [单选题]小肠大部分切除术后第一天,应采取的营养支持措施是

A. 胃造瘘
B. 肠外营养治疗
C. 口服饮食
D. 空肠造瘘
E. 管喂饮食


4. [单选题]相对数应用中易犯的错误

A. 将构成比当作率
B. 将率当为构成比
C. 将率当作相对比
D. 将构成比当作相对比
E. 以上都不对


5. [多选题]根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为( )

A. 致病性微生物(pathogenic microorganism)
B. 间接致病微生物
C. 相对致病微生物
D. 非致病性微生物(pathogenic microorganism)
E. 外源性微生物


6. [单选题]有关混杂因素和混杂偏倚的说法正确的是

A. 有混杂因素存在一定会产生混杂偏倚
B. 混杂因素主要指年龄、性别、职业这些人口学特征因素
C. 混杂偏倚引起的继发关联是典型的混杂偏倚类型,而引起的间接关联则不是混杂偏倚
D. 在分析阶段(analysis phase)控制混杂的方法多采用多元分析,不仅能分析暴露因素的效应也能估计混杂因素的效应
E. 暴露因素和混杂因素的概念是绝对的,有些因素只能是暴露因素,而另一些因素一定是混杂因素


7. [单选题]同一组数值型变量资料所计算的均数与标准差的关系是

A. 均数一定大于标准差
B. 均数一定小于标准差
C. 均数一定等于标准差
D. 均数一定等于标准差的平方
E. 均数的单位一定和标准差的单位相同


8. [单选题]现行我国计划免疫工作(儿童基础免疫)规定接种的疫苗是

A. 卡介苗、麻疹疫苗、脊髓灰质炎疫苗、百日咳疫苗、流行性脑脊髓膜炎疫苗
B. 麻疹疫苗、卡介苗、百白破、乙肝疫苗、流行性乙型脑炎疫苗
C. 乙肝疫苗、卡介苗、麻疹疫苗、流行性乙型脑炎疫苗、流行性腮腺炎疫苗
D. 卡介苗、百白破、麻疹疫苗、脊髓灰质炎疫苗、乙肝疫苗
E. 卡介苗、百白破、乙肝疫苗、脊髓灰质炎疫苗、流行性腮腺炎疫苗


9. [单选题]以下说法错误的是

A. 恶性肿瘤患者机体的静息能量消耗高于或等于 正常人群
B. 高脂膳食可促进多种癌症的发生
C. 恶性肿瘤患者多处于高代谢状态,蛋白质需要 量增加
D. 维生素E的重要作用是控制上皮组织分化,维 持上皮组织细胞(epithelial cell)正常形态
E. 膳食纤维通过影响肠蠕动和机体雌激素的生物 利用率而降低患结肠癌和乳腺癌的风险


10. [多选题]腹部手术后早期,以下哪些食物不宜选用

A. 鸡蛋汤
B. 咸米汤
C. 牛奶
D. 豆浆
E. 麦乳精


11. [单选题]下列代谢物脱下的氢,不进入NADH氧化呼吸链的是( )

A. 柠檬酸
B. 苹果酸
C. 脂酰CoA
D. α-酮戊二酸
E. 丙酮酸


12. [单选题]生物医学模式的局限性在于

A. 对医学的发展起到了促进作用
B. 确立了基因理论
C. 发展了基因技术
D. 忽视了人的社会性
E. 抗菌药物的应用


13. [单选题]健康教育的目标之一是使社区内高血压患者减少食用盐的使用量,每日食用盐的使用量控制在5g以内。据此,健康教育的主要对象是

A. 小学师生
B. 高血压患者及其家属
C. 副食品(店)的售货员和小商小贩
D. 街道办事处工作人员
E. 食堂的工作人员


14. [多选题]慢性肝病的营养治疗目的是( )。

A. 减轻肝脏负担
B. 促进肝组织和肝细胞的修复
C. 纠正营养不良
D. 预防肝性脑病的发生
E. 以上全对


15. [单选题]某地区志愿者组织为艾滋病孤儿建立爱心学校,为他们提供教育和生活赞助,并定期为他们进行体格检查,这些做法体现了我国艾滋病预防控制策略的

A. 治“本”措施
B. 治“标”措施
C. “标本”兼治措施
D. 消除社会歧视措施
E. 社会动员措施


16. [单选题]发育各阶段中对致畸物最敏感的时期是

A. 着床前期
B. 器官形成期
C. 胎儿期
D. 围生期
E. 出生后的发育期


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.233go.com/web/0mr5w4.html
    延伸阅读
    考试资料
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2