1. [单选题].胆汁中有利胆作用的成分是（ ）。
A. 胆固醇
B. 胆色素(bile pigment)
C. 卵磷脂
D. 脂肪酸
E. 胆盐
2. [单选题]根据下列选项回答 116～119 题。
A. 溴量法
B. 双波长分光光度法
C. 亚硝酸钠滴定法
D. 两步滴定法
E. 双相滴定法(diphasic titration)
F. 第 116 题 司可巴比妥钠含量测定用（ ）。
3. [单选题]维生素A
A.
4. [多选题]下列各物质哪些属于天然膜材（ ）。
A. 明胶
B. PVA
C. 琼脂
D. 虫胶
E. 阿拉伯胶
