1. [单选题]有机磷杀虫药(organophosphorous pesticide)对人体的毒性主要是
A. 增加乙酰胆碱的产生
B. 抑制乙酰胆碱酶活力
C. 抑制中枢神经系统
D. 血液凝固障碍
E. 急性肾功能衰竭
2. [单选题]产生应激反应时,血中哪项激素浓度升高
产生应激反应时，血中哪项激素浓度升高
A. 糖皮质激素B． 甲状腺激素C． ACTHSXB
B. 糖皮质激素
C. 甲状腺激素
D. ACTH
E. ACTH和糖皮质激素
F. 糖皮质激素和去甲肾上腺素
3. [单选题]根据我国空气污染指数的类别，当易感人群症状轻度加剧，健康人群出现刺激症状时，空气污染指数应该是
A. 0—50
B. 51～100
C. 101～200
D. 201～300
E. > 300
4. [单选题]职业病报告:径直向卫生部报告
职业病报告：径直向卫生部报告
A. 急性职业病B． 急性职业中毒死亡1人C． 尘肺病S
B. 急性职业病
C. 急性职业中毒死亡1人
D. 尘肺病
E. 急性职业病季报表
F. 食物中毒
5. [单选题]社会调查中最重要的一步是
A. 选题
B. 制定研究方案
C. 收集资料
D. 整理和分析资料
E. 解释结果
6. [单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素
A. 蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)
B. 抗生物素
C. 皂苷
D. 植酸
E. β -硫代葡萄糖苷
7. [多选题]有下列情形之一的，按生产经营和使用不符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂查处
A. 违反食品添加剂使用卫生标准，擅自使用未经批准的品种，扩大使用范围和使用量的
B. 以掩盖食品腐败或者以掺假、伪造为目的而使用食品添加剂的
C. 经营或使用未经批准的，受污染或者变质以及超过保质期的食品添加剂
D. 其他不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂
E. 以上都不是
