【导读】
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1. [单选题]含有2个羧基的氨基酸是
A. 丝氨酸
B. 酪氨酸
C. 谷氨酸
D. 赖氨酸
E. 苏氨酸
2. [单选题]肌肉活动的能量来源
A. ATF–CP系列
B. 需氧系列
C. 乳酸系列
D. 以上都是
E. 以上都不是
3. [单选题]影响毒物经皮吸收的因素
A. 毒物的脂溶性
B. 毒物的浓度和粘稠度
C. 接触的皮肤部位、面积
D. 外界气温、气湿
E. 以上都是
4. [多选题]脂溶性维生素有
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素PP
D. 维生素E
E. 维生素K
5. [多选题]痿软舌的主病是（ ）
A. 阴液枯涸
B. 热灼津伤
C. 气血俱虚
D. 肝风内动
E. 痰热阻络
6. [单选题]关于因果联系的叙述，下列哪项是错误的
A. 无剂量－反应关系表明不存在因果联系
B. 联系的强度越大，存在因果联系的可能性越大
C. 联系的一致性好，说明存在因果联系的可能性大
D. 先因后果是判断因果联系的必要条件
E. 联系的合理性好，表明存在因果联系的可能性大
7. [单选题]某研究者对女性被动吸烟与乳腺癌的关系进行研究。随机选取现患乳腺癌患者300人(年龄40～65岁)，同时在健康体检人群中选取同一年龄段(age)并且职业相同的女性400名进行调查。采用这种方法选择样本人群的目的及方法是
A. 控制年龄和职业的混杂偏倚，限制
B. 控制年龄和职业的选择偏倚，限制
C. 控制年龄和职业的混杂偏倚，匹配
D. 控制年龄和职业的选择偏倚，匹配
E. 方便调查，限制纳入标准
8. [单选题]《公共场所管理条例》列出的公共场所除了
A. 茶座
B. 美容店
C. 购物超市
D. 办公室
E. 公园
9. [单选题]肝生成乙酰乙酸的直接前体是
A. 乙酰乙酰辅酶A
B. HMG－CoA
C. β–羟基丁酸
D. 甲羟戊酸(mevalonic acid)
E. β–羟基丁酰辅酶A
10. [单选题]食物中长期缺乏维生素B1易引起
A. 蛋白质热能营养不良
B. 癞皮病
C. 脚气病
D. 败血病(septicemia)
E. 夜盲症
11. [单选题]治疗里热实证之热厥可选用（ ）
A. 四逆散
B. 大承气汤
C. 安宫牛黄丸
D. 苏合香丸
E. 白虎汤
12. [单选题]下列哪种是允许使用的食用合成色素
A. 姜黄
B. 柠檬黄(tartrazine)
C. 红曲
D. 虫胶红酸
E. 焦糖
13. [单选题]劳动时人体所需的氧量取决于劳动强度；强度越大，需氧量也越多。下列说法正确的是
A. 劳动1秒钟所需要的氧量叫氧需
B. 氧需能否得到满足主要取决于呼吸器官的功能
C. 氧需和实际供氧不足的量叫氧债
D. 成年最大摄氧量不超过4L
E. 锻炼者有的可达8L以上
14. [多选题]下列物质属于双糖的是
A. 淀粉
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 纤维素
E. 葡萄糖
15. [单选题]膳食结构是指
A. 食物的化学组成
B. 居民平均每年消费的各种食物数量的总计
C. 食物内部的组织构造
D. 组成膳食的食物种类
E. 居民消费的食物种类及其数量的相对构成
16. [单选题]化学物质最常见的靶器官是
A. 血液
B. 肝脏
C. 肾脏
D. 中枢神经系统
E. 呼吸系统
