【导读】
正确答案:E。A.沙门菌食物中毒 B.副溶血性弧菌食物中毒 C.大肠埃希菌食物中毒 D.变形杆菌食物中毒 E.葡萄球菌食物中毒 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是
A. 沙门菌食物中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 大肠埃希菌食物中毒
D. 变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)
E. 葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
2. [单选题]正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是
A. 始动因子Ⅶ的被激活,止于纤维蛋白降解产物的形成
B. 因子Ⅸa、Ⅴ、PF3、Ca2+组成凝血活酶
C. 凝血酶激活因子称为凝血酶的自我催化作用
D. 纤维蛋白溶解酶的激活始于纤维蛋白的多聚体形成
E. 外源性凝血过程第一阶段不需要PF3参与
3. [单选题]证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )
A. 中性粒细胞
B. 储备细胞
C. 肺泡巨噬细胞
D. 黏液柱状上皮细胞
E. 淋巴细胞
4. [多选题]心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。
A. 控制总能量
B. 限制钠盐
C. 电解质平衡
D. 少食多餐
E. 维生素充足
5. [单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg/d。
A. 500
B. 1000
C. 1500
D. 2000
6. [单选题]下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是
A. 冬虫夏草
B. 香菇
C. 人参
D. 蜂王浆
E. 灵芝
7. [单选题]凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )
A. 蛋白C活化
B. 原发性纤溶
C. 纤维蛋白(原)降解产物增多
D. 有肝素或类肝素样物质存在
E. 肝脏病变
8. [单选题]某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行分离培养,最好使用哪一种培养基( )
A. 巧克力琼脂培养基(chocolate agar media)
B. 血液琼脂培养基
C. 沙保弱培养基
D. 亚碲酸钾培养基
E. 蛋白胨血清培养基
9. [单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量
A. 3.0mg
B. 2.0mg
C. 2.9mg
D. 3.9mg