1. [多选题]家畜的产奶性能指标有：（ ）。
A. 产奶量
B. 平均乳脂率与标准乳
C. 泌乳均衡性(milk proportionality)
D. 泌乳期
2. [多选题]动物防疫是指( )。
A. 动物疫病的预防、控制、扑灭
B. 动物疫病的治疗
C. 动物、动物产品的检疫
D. 动物饲养管理
3. [多选题]下列哪几种情况，饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产企业应当重新办理生产许可证(production license)。（ ）
A. 异地生产的
B. 设立分厂的
C. 变更生产地址的
D. 企业法人变化的
4. [多选题]下列哪些产品属饲料添加剂（ ）
A. 五水硫酸铜
B. 维生素A
C. L-赖氨酸盐酸盐
D. 微量元素预混合饲料
5. [单选题]外科手术敷料使用前宜采用的灭菌方法是：（）
A. 干烤法
B. 巴氏消毒法(pasteurization)
C. 紫外线照射法
D. 高压蒸汽灭菌法
6. [多选题]病死畜禽要严格采取"四不准一处理"处置措施。,"四不准"是指不准( )。
A. 宰杀
B. 销毁
C. 食用
D. 出售
E. 转运
7. [多选题]生长育肥动物所需能量是用于（ ）。
A. 维持生命
B. 组织器官的生长
C. 机体脂肪沉积
D. 机体蛋白质沉积
8. [单选题]一个“奶牛能量单位（NND）”相当于1㎏含脂（）的标准乳能量
A. 3%
B. 3.5%
C. 4%
D. 4.5%
