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罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。

来源: 志学网    发布:2023-03-25     [手机版]    
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正确答案:D。A.冷冻 B.烘干 C.压榨 D.加热 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。

A. 冷冻
B. 烘干
C. 压榨
D. 加热


2. [单选题]制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )

A. 在一个孔里多个细胞融合(cell fusion)再克隆
B. 在一个孔里多个细胞融合(cell fusion),筛选再克隆
C. 机体内免疫,筛选再克隆
D. 在一个孔一个瘤细胞和一个目的细胞融合(cell fusion),筛选再克隆
E. 在一个孔里一个瘤细胞加一个正常B细胞融合(cell fusion),再用目的抗原致敏,筛选克隆


3. [单选题]可以寄生在巨噬细胞内的细菌是( )

A. 布鲁菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 肺炎链球菌
D. 破伤风梭菌
E. 炭疽芽孢杆菌


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