【导读】
正确答案:BDE。A.感染后常可引发并发症 B.沙门氏菌属食物中毒多由动物性食物引起 C.其生长繁殖的最适温度是15℃~20℃ D.其污染食物后无感官性状的变化 E.革兰氏阴性杆菌 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]下列关于沙门氏菌的叙述正确是
A. 感染后常可引发并发症
B. 沙门氏菌属(salmonella)食物中毒多由动物性食物(animal foods)引起
C. 其生长繁殖的最适温度是15℃~20℃
D. 其污染食物后无感官性状的变化
E. 革兰氏阴性杆菌(gram negative bacterium)
2. [单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是
A. 4.0kJ
B. 16.7kJ
C. 9.0kJ
D. 6.0kJ
E. 167kJ
3. [多选题]佝偻病患者头部骨骼表现有( )。
A. 囟门闭合延迟
B. 乒乓球样软化
C. 方颅
D. 鞍状头
E. 十字头
4. [多选题]关于革兰阳性菌细胞壁表述正确的是
A. 由肽聚糖(peptidoglycan)组成
B. 肽聚糖(peptidoglycan)可达50层
C. 肽聚糖(peptidoglycan)含量占细胞壁干重的50%~80%
D. 较疏松
E. 有细胞外膜层
5. [单选题]属于嗜盐性细菌的为( )
A. 空肠弯曲菌
B. 霍乱弧菌
C. 铜绿假单胞菌
D. 副溶血弧菌
E. 痢疾杆菌
6. [单选题]用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )
A. CD4抗原上
B. CD4单克隆抗体上
C. 固相栽体上
D. 抗人Ig抗体上
E. 某种动物红细胞上