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加工生食海产品的卫生要求是

来源: 志学网    发布:2023-03-22     [手机版]    
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导读

正确答案:ABDE。A.加工生食海产品应在专设区 B.使用专用工具和容器,使用前应消毒 C.工具和容器用后应洗净并在清洁柜内存放 D.用于加工的生食海产品应符合有关卫生要求,保持绝对新鲜 E.加工后的生食海产品应当放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]加工生食海产品的卫生要求是

A. 加工生食海产品应在专设区
B. 使用专用工具和容器,使用前应消毒
C. 工具和容器用后应洗净并在清洁柜内存放
D. 用于加工的生食海产品应符合有关卫生要求,保持绝对新鲜
E. 加工后的生食海产品应当放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔


2. [单选题]引起抗利尿激素分泌最敏感的因素是

A. 循环血量减少
B. 血浆晶体渗透压(crystalloid osmotic pressure)增高
C. 血浆胶体渗透压增高
D. 动脉血压降低
E. 疼痛刺激


3. [单选题](123~124题共用备选答案)

A. αβT细胞和γδT细胞
B. CD4+T细胞和CD8+T细胞
C. Th、Ts、Tc和TDTH细胞
D. Th0、Th1、Th2和Th3细胞
E. 初始T细胞和记忆性T细胞
F. 根据抗原受体(antigen receptor)的类型可将T细胞分为


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