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引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是

来源: 志学网    发布:2023-03-13     [手机版]    
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正确答案:ABC。A.酵米面 B.糯玉米汤圆粉 C.变质银耳 D.霉变甘蔗 E.豆类制品 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是

A. 酵米面
B. 糯玉米汤圆粉
C. 变质银耳
D. 霉变甘蔗
E. 豆类制品


2. [多选题]运动员合理使用营养补充剂的原则有( )

A. 一般应补充单-维生素
B. 一般应补充多种维生素复合制剂
C. 一般应补充单-矿物质
D. 一般应补充多种矿物质复合制剂
E. 适量,营养素(nutrient)平衡


3. [单选题]叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。

A. 400~600μg
B. 400~600mg
C. 400~600ng
D. 400~600g


4. [单选题]在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )

A. 尖锐湿疣
B. 滴虫性阴道炎
C. 老年性阴道炎(senile vaginitis)
D. 淋病
E. 霉菌性阴道炎


5. [多选题]酒中的嫌忌成分有( )。

A. 丙酮
B. 甲醇
C. 甲醛
D. 杂醇油
E. 酚类化合物


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