1. [单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是
A. 水苏糖、棉子糖
B. 檀酸
C. 大豆多肽
D. 皂苷和异黄酮
E. 蛋白酶抑制药
2. [单选题]乙型溶血性链球菌(beta hemolytic streptococcus)可分为18个群,其分群依据是 ( )
A. 血平板上溶血现象的不同
B. 菌体表面蛋白抗原的不同
C. 细胞壁上多糖抗原的不同
D. 产生溶血毒素的不同
E. 所致疾病的不同
3. [单选题]神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是
A. 胞体
B. 轴突始段
C. 轴突中段
D. 轴突末梢
E. 树突
4. [单选题]内生肌酐试验膳食,试验期为( )。
A. 2天
B. 3天
C. 4天
D. 5天
5. [单选题]医护人员或专门人员将受血者血样与输血申请单送交输血科应由谁逐项核对( )
A. 输血科人员
B. 送交申请单的医护人员
C. 医护人员与输血科双方
D. 患者或家属
E. 科主任
6. [多选题]急性胆囊炎的病因是( )。
A. 胆囊出口梗阻
B. 胰液反流
C. 感染
D. 结肠炎
E. 直肠炎
7. [单选题]通常引起GH分泌显著增加的机体状况是
A. 觉醒状态
B. 轻度运动
C. 进餐期间
D. 慢波睡眠
E. 异相睡眠
8. [单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
A. 营养素的种类
B. 营养素的含量
C. 营养素的质量
D. 营养素的损失
E. 食品的合理加工烹调
9. [多选题]耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于(beneficial to)增加糖原储备的营养素是
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
E. 微量元素
10. [多选题]肥胖的内在原因( )。
A. 遗传因素
B. 瘦素
C. 脂肪组织的变化
D. 吃得太多
E. 运动少
