1. [单选题]从历史上看，流行性感冒每隔10～15年出现一次世界大流行
A. 长期趋势
B. 短期波动
C. 季节性
D. 周期性
E. 聚集性就疾病在时间分布上的特征，下列情况可以界定为
2. [单选题]豆类的安全水分为
A. 6%～8%
B. 10%～13%
C. 15%～17%
D. 19%～21%
E. 23%～25%
3. [单选题]以薯干等代用品(substitute)为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过
A. 0．029／100ml
B. 0．049／100ml
C. 0．089／100ml
D. 0．109／100ml
E. 0．129／l00ml
