1. [单选题]油料种子成熟过程中碘价上升，表示______含量增加。
A. 油脂
B. 游离脂肪酸
C. 不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)
D. 饱和脂肪酸
2. [多选题]临床常需要治疗药物监测的药物是
A. 苯妥英钠
B. 阿司匹林
C. 万古霉素
D. 他克莫司
E. 甲氨喋呤
3. [多选题]白鲜皮的性状特征有（ ）
A. 呈卷筒状
B. 外表面灰白色，常有突起的颗粒状(granular)小点
C. 质脆，折断时有粉尘飞扬
D. 断面略带层片状，迎光检视有闪烁的小亮点
E. 有羊膻气，味微苦
