煨制肉豆蔻的作用是（ ）。

1. [多选题]煨制肉豆蔻的作用是（ ）。

A. 除去部分油脂，免于滑肠
B. 除去肉豆蔻醚^(myristicin)，减小刺激性
C. 挥发油含量降低
D. 挥发油理化性质改变
E. 增强固肠止泻

2. [多选题]杀灭芽胞，可以选择（ ）。

A. 煮沸2h
B. 间歇灭菌法
C. 巴氏消毒法^{(pasteurization)}
D. 高压蒸气灭菌法
E. 以上都可以

3. [单选题]糖尿病并发症包括( )

A. 糖尿病性心肌病
B. 糖尿病肾病
C. 糖尿病眼病
D. 糖尿病足病
E. 以上都包括

4. [单选题]药物不良反应和药源性疾病的差别在于（ ）。

A. 品种不同
B. 药品不同
C. 剂量不同
D. 用药方式不同
E. 后果和危害程度不同

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