1. [单选题]什么部门对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》
A. 省级卫生行政部门(health administration)
B. 省级卫生防疫站(epidemic prevention station)
C. 卫生部
D. 各地卫生局
E. 各地工商行政部门
2. [单选题]( 120～119 题共用题干)
A. 某研究者欲了解2007年某地成年男性的高血压患病情况，抽样调查了200名当地的成年男性，测量并记录其收缩压和舒张压值。
B. 第 120 题 该地成年男性的血压测量值的资料类型为
C. 定量资料
D. 二项分类资料
E. 有序多分类资料
F. 无序多分类资料
G. 可看作定性资料，也可看作定量资料
3. [单选题]天然水中不含下列物质
天然水中不含下列物质
A. 可溶性无机元素
B. 细菌
C. 多氯联苯
D. 藻类SX
E. 可溶性无机元素
4. [单选题]胃酸的生理作用不包括
A. 激活胃蛋白酶原
B. 杀灭进入胃内的细菌
C. 促进胰液分泌
D. 促进小肠对铁的吸收
E. 促进维生素B12的吸收
5. [单选题]热能密度最高的营养素是
A. 脂肪
B. 单糖
C. 碳水化合物
D. 各类蛋白质
E. 动物蛋白质
6. [单选题]直线回归分析中，反映回归平方和在总离均差平方和中所占比重的统计量是
A. 复相关系数
B. 偏相关系数
C. 偏回归系数(partial regression coefficient)
D. 回归均方
E. 决定系数(coefficient of determination)
7. [单选题]进行爆发调查时的首要工作是
A. 计算各种罹患率
B. 形成病因假设并检验假设
C. 核实诊断
D. 扑灭疫情
E. 制定防治措施
