1. [多选题]下列预防措施中哪项不是第一级预防()
A. 合理营养
B. 保护环境
C. 预防接种(vaccination)
D. 定期复查
E. 健康教育
2. [单选题]单个菌在固体培养基上的生长现象是
A. 菌落
B. 菌膜
C. 菌苔
D. 菌丝
E. 菌斑
3. [单选题]检验发现一批饮料每100ml检出柠檬酸杆菌数量严重超标，说明该批饮料
A. 清洁状态尚可
B. 清洁状态合格
C. 即将腐败变质
D. 受到粪便近期污染
E. 受到粪便远期污染
4. [多选题]食品卫生行政处罚按其性质可分为
A. 能力罚
B. 财产罚
C. 行政罚
D. 技术罚
E. 申诫罚
