【导读】
正确答案:B。A.实验操作误差 B.动物的个体差异 C.动物的物种差异 D.实验抽样误差 E.实验观察误差 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]在毒理学动物试验中,同种动物对同一毒物表现出不同的效应,主要原因为
A. 实验操作误差
B. 动物的个体差异
C. 动物的物种差异
D. 实验抽样误差(sampling error)
E. 实验观察误差
2. [单选题]干扰铜吸收的膳食成分不包括
A. 蔗糖和果糖
B. 铁
C. 钼
D. 钙
E. 维生素C
3. [多选题]肾结石按其成分可分为( )。
A. 钙性结石
B. 胆固醇结石
C. 尿酸盐结石
D. 胱氨酸结石
E. 镁盐结石
4. [单选题]以下对维生素的命名方法不同的是
A. 抗眼干燥症维生素
B. 抗佝偻病(anti-rickets)维生素
C. 核黄素
D. 抗脚气病维生素
E. 抗恶性贫血维生素
5. [单选题]食品卫生标准(hygienic standard)的技术要求包括
A. 安全、营养与感官
B. 安全、保健与感官
C. 安全、保健与质量
D. 安全、营养与保健
E. 营养、保健与质量
6. [单选题]在生长发育过程中,各系统的生长发育不平衡,淋巴系统在出生后头十年生长迅速,12岁时达到成人的
A. 50%
B. 100%
C. 150%
D. 200%
E. 250%