2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒

1. [填空题]2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时，A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外，其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐，经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解，未予特别注意^{(special attention)}。3月3日晚7时，A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病，症状与第一次基本相似，3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院，并报告卫生部门^{(health department)}。

提示：重点检查蒸馒头用的小麦，发现部分小麦粒表面有发霉现象，而且有的程度很严重。对这些小麦的处理方法应为

A. 用水洗麦粒
B. 延长烹调时间即可
C. 将小麦精碾去除毒素
D. 不能再食用
E. 病麦一般比重较轻，将其分离出来
F. 提高烹调的温度即可

2. [多选题]痿软舌的主病是（ ）

A. 阴液枯涸
B. 热灼津伤
C. 气血俱虚
D. 肝风内动
E. 痰热阻络

3. [多选题]耳郭的主要功能为( )。

A. 传递声波振动
B. 集音
C. 判断声源
D. 传音
E. 增加声强

4. [单选题]在310名未经选择相继诊断的急性胆囊炎患者中，100人＞45岁，210人＞45岁。研究者据此认为急性胆囊炎较多发于绝经期后^{(patients after menopause)}的妇女。指出其结论错误或虚假的原因

A. 无对照组
B. 无正确(合适)的随访资料
C. 无分母
D. 没有进行年龄标化
E. 没有使用发病率

5. [单选题]致死剂量(浓度)包括

A. 半数致死剂量
B. 绝对致死剂量
C. 最小致死量^{(minimal lethal dose)}
D. 半数致死浓度
E. 以上都是

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