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使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使

来源: 志学网    发布:2023-03-01     [手机版]    
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正确答案:E。A.不得超过允许限量 B.作为伪造手段 C.对人体安全无害 D.不得加入食品添加剂 E.不应有破坏作用 更多公共卫生执业医师资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用(long-term use),食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分

A. 不得超过允许限量
B. 作为伪造手段
C. 对人体安全无害
D. 不得加入食品添加剂
E. 不应有破坏作用


2. [单选题]为探索高血压的病因,将高血压患者与非高血压患者按年龄、性别、职业以及文化程度进行配比,然后调查、比较两组既往饮酒的情况,这种研究属于

A. 历史资料分析
B. 病例对照研究
C. 实验研究
D. 历史性队列研究
E. 横断面调查


3. [单选题]当人体向周围物体辐射散热量大于人体接受周围物体的辐射热量时称为

A. 正辐射
B. 负辐射
C. 热辐射
D. 强辐射
E. 弱辐射


4. [单选题]关于类风湿性关节炎的描述中错误的是

A. 为一种自身免疫病
B. 自身抗原为自身变性的IgM
C. 自身抗体又称类风湿因子,多为IgM
D. 病变多累及机体的小关节
E. 组织损伤机制主要为Ⅲ型超敏反应


5. [单选题]描述某大学(a university)本科一年级女生体质指数的频数分 布情况,宜绘制

A. 直条图
B. 圆图
C. 线图
D. 直方图
E. 散点图(scatter diagram)


6. [单选题]拟调查某沿海开放城市(coastal open city)人群糖尿病的现患率,可采用何种研究方法

A. 病例对照研究
B. 现况研究
C. 实验研究
D. 队列研究
E. 理论研究


7. [单选题]下列哪项不属于社区卫生服务的基本特点

A. 综合服务
B. 持续性服务
C. 协调性服务
D. 可及性服务
E. 专科高精尖技术


8. [单选题]统计分析表有简单表和复合表两种,复合表指:

A. 有主词和宾词
B. 主词分成两个或两个以上标志
C. 宾词分成两个或两个以上标志
D. 包含两张简单表
E. 包含两张或两张以上简单表


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