【导读】
正确答案:A。A.避免疗法 B.食物口服脱敏疗法 C.早期喂养方法 D.食物加工处理方法 E.代用食物疗法 更多营养学中级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]最有效的防治食物过敏的方法是
A. 避免疗法 B. 食物口服脱敏疗法 C. 早期喂养方法 D. 食物加工处理方法 E. 代用食物疗法
2. [单选题]易引起银耳变质中毒的是
A. 椰毒假单胞菌 B. 葡萄球菌 C. 副溶血性弧菌 D. 沙门菌 E. 大肠杆菌
3. [单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是
A. 葡萄糖 B. 氨基酸 C. 整蛋白 D. 维生素 E. 矿物质
