【导读】
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1. [单选题]放射剂量测定包括
A. 现场放射性污染剂量测定
B. 呼出气中放射性气体测定
C. 排泄物和生物样品放射化学分析
D. 应用人体全身计数器，直接测量体内放射性的含量
E. 全是
2. [单选题]下列的组合条件中，均能增强过氧乙酸杀菌能力的是
A. 温度升高，浓度增加，湿度下降
B. 温度下降，浓度增加，湿度下降
C. 温度升高，浓度增加，湿度增加
D. 温度升高，浓度下降，湿度增加
E. 温度下降，浓度下降，湿度下降
3. [单选题]对病因不明疾病，描述性研究的主要任务是
A. 寻找病因线索
B. 因果推断
C. 确定病因
D. 验证病因
E. 以上都不是
4. [单选题]什么作为管网末端水中没有污染的信号
A. 总大肠菌(intestinal bacteria)群
B. 大肠菌(intestinal bacteria)群
C. 游离性余氯
D. 水的硬度
E. 细菌总数
5. [单选题]卫生统计工作的基本步骤中，分析资料就是
A. 确定观察单位
B. 确定观察指标的数量
C. 研究观察指标的性质
D. 规定资料的类型
E. 计算分析并作出结论
6. [单选题]最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是（ ）
A. 摄食不足
B. 饮食不洁
C. 暴饮暴食(engorgement)
D. 饮食偏寒偏热
E. 饮食五味偏嗜
7. [单选题]水体污染物的迁移是指
A. 污染物从一点转移到另一点
B. 污染物从一种介质转移到另一种介质
C. 污染物改变了原有的化学性质、毒性和生物学效应
D. 污染物在水中逐渐扩散，以致浓度降低
E. 污染物在水中只发生浓度的变化
8. [单选题]组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于
A. 肉类
B. 奶类
C. 蛋类
D. 鱼类
E. 豆类
9. [单选题]亚慢性毒性试验的设计中，哪个剂量组相当于观察到LOCAL
A. 高剂量组
B. 中剂量组
C. 低剂量组
D. 最低剂量组
E. 对照组
10. [多选题]以统计图表示连续性变量，可选用
A. 条图
B. 直方图
C. 普通线图
D. 半对数线图
E. 圆图
11. [多选题]每一个食品工作者的责任与义务是
A. 保证食品的卫生质量
B. 保护消费者健康
C. 维护消费者权益
D. 维护知识产权
E. 以上都不对
12. [单选题]抽样调查是指
A. 从总体中随机抽取有代表性的一部分进行调查
B. 从总体中任意选择一部分调查
C. 从总体中选择典型部分调查
D. 选择某一地区进行调查
E. 调查总体所包含的每一个个体
13. [单选题]室内外存在同类污染物发生源时，该污染物的
A. 室内浓度往往低于室外浓度
B. 室内浓度往往与室外浓度相等
C. 室内浓度往往高于室外浓度
D. 室内浓度往往与室外浓度无关
E. 室内浓度往往与室外其他污染物浓度有关
14. [单选题]关于临床试验的对照组，下列哪项是正确的
A. 为患病的患者组成，但处理因素与试验组不同
B. 由人群中的非病例组成
C. 与患者同时入院的非某病的病例
D. 患某病的较轻型病例
E. 对照组的设立是为了防止抽样误差
15. [多选题]发育毒性试验中，Ⅱ阶段试验的目的是
A. 研究对配子的发生及成熟的影响
B. 研究对雌雄性生殖功能的影响
C. 研究对胚胎发育的影响
D. 研究对器官形成期的影响
E. 评价对受试物后代生殖功能的影响
16. [单选题]在一项饮酒与胃癌关系的研究中，如果对照组的女性比例显著比病例组高，则很可能会产生的偏倚是
A. 失访偏倚
B. 混杂偏倚
C. 信息偏倚
D. 回忆偏倚
E. 测量偏倚
