【导读】
志学网发布营养与食品卫生医学副高2024历年考试试题汇总(2AA)相关信息，更多营养与食品卫生医学副高2024历年考试试题汇总(2AA)的相关资讯请访问志学网卫生职称考试频道。
1. [单选题]对病因不明疾病，描述性研究的主要任务是
A. 早期发现患者
B. 寻找病因线索
C. 确定病因
D. 验证病因
E. 因果推断
2. [单选题]日常生活自理能力的丧失作为观察终点，代替普通寿命表以死亡作为观察终点，指的是
A. 减寿人年数
B. 无残疾期望寿命
C. 活动期望寿命
D. 伤残调整生命年
E. 健康期望寿命
3. [单选题]毒物排出的途径，通常不包括
A. 皮肤
B. 黏膜
C. 泌尿道
D. 消化道
E. 呼吸道
4. [单选题]肠结核营养治疗的原则：( )饮食。
A. 高能量、低蛋白、高维生素、低膳食纤维
B. 高能量、高蛋白、高维生素、低膳食纤维
C. 低能量、低蛋白、低维生素、高膳食纤维
D. 低能量、高蛋白、低维生素、高膳食纤维
5. [单选题]发病率、患病率和病程三者的正确关系为
A. 患病率＝发病率×病程
B. 患病率＝发病率÷病程
C. 患病率＝发病率＋病程
D. 病程＝患病率－发病率
E. 发病率＝患病率×病程
6. [单选题]皮褶测量常取的部位为
A. 三头肌下端
B. 腹直肌上端
C. 髂嵴下端
D. 肩胛骨上端
E. 锁骨下端
7. [单选题]防止病毒血行扩散的最有效的物质是（ ）
A. SIgA
B. IFN
C. IgG、IgA
D. IgM、IgA
E. IgM、IgG
8. [单选题]体虚易感冒者平素宜服（ ）
A. 四物汤
B. 玉屏风散
C. 八珍汤
D. 六味地黄丸
E. 肾气丸
9. [多选题]维生素C的生理功能是（ ）
A. 促进二价铁转变为三价铁
B. 促进胶原蛋白合成
C. 将叶酸还原成四氢叶酸
D. 体内羟化酶的辅因子
E. 抗氧化，清除自由基
10. [单选题]不明原因的中毒洗胃液应用
A. 2%碳酸氢钠
B. 1:5000高锰酸钾
C. 5%硫酸钠
D. 清水
E. 5%～10%硫代硫酸钠
11. [单选题]在高危人群中进行HIV抗体筛检来了解艾滋病的流行概况属于
A. 第一级预防
B. 第二级预防
C. 第三级预防
D. 主动检测
E. 哨点监测
12. [多选题]下列关于植物雌激素的说法正确的是（ ）
A. 植物雌激素具有类雌激素样作用
B. 植物雌激素具有抗雌激素作用
C. 植物雌激素的雌激素活性高于17-β雌二醇
D. 植物雌激素本质上也属于激素
E. 植物雌激素不能与内源性雌激素(endogenous estrogen)受体结合
