【导读】
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1. [单选题]下列哪一项是痢疾志贺菌的特性
A. 可产生志贺毒素
B. 只有1型
C. 有15个型
D. 迟缓发酵乳糖
E. 培养中常出现扁平的粗糙型菌落
2. [单选题]电泳的主要原理是( )。
A. 带电物质在电场的作用下，向着异种电荷电极的方向移动
B. 带电物质在电场的作用下，向着同种电荷电极的方向移动
C. 缓冲液(buffer)中有与分离物质发生反应的体系
D. 根据样品的溶解性质
E. 根据样品的分子量的大小
3. [单选题]荚膜染色方法较多，其均属于
A. 单染法
B. 复红染色法
C. 特殊染色法
D. 革兰染色
E. 抗酸染色法
4. [单选题]有一种常用的电泳设备，它既能分离蛋白质又能分离核酸，该电泳介质(electrophoretic medium)最主要的成分是
A. 葡聚糖
B. 琼脂
C. 丙烯酰胺
D. 纤维素
E. 琼脂糖
5. [单选题]许多病毒能够凝集某些动物的红细胞，病毒凝集的红细胞种类随病毒种类的不同而不同，这种血凝反应又可以被特异性抗体所抑制。因此血凝抑制试验可应用标准病毒悬液测定血清中的相应抗体，亦可应用特异性抗体完成的内容是
A. 测定病毒感染力(virus infectivity)
B. 鉴定新分离的病毒
C. 测定病毒侵袭力
D. 测定机体应激能力
E. 测定补体活力
6. [单选题]轮状病毒感染具有的特点是
A. 哺乳动物普遍易感
B. 主要感染幼龄动物
C. 主要感染成年动物
D. 感染范围广泛
E. 发病率高
7. [单选题]聚丙烯酰胺凝胶电泳分离条带，上边的带为( )。
A. 中等分子量
B. 大分子量
C. 小分子量
D. 大小分子量混合
E. 中小分子量混合
8. [单选题]培养基质量的检查需对培养基做( )。
A. 无菌实验，效果实验
B. 成分鉴定，无菌实验
C. 抑制实验，效果实验
D. 高压灭菌，效果实验
E. 生长实验，无菌实验
9. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中，固体检样的标准重量一般为
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g
10. [单选题]结核杆菌在液体培养基中的生长情况是
A. 混浊生长
B. 沉淀生长
C. 菌膜生长
D. 线形生长
E. 链状生长
