1. [单选题]以上五种营养物质，马铃薯中含量最多的是
A. 优质蛋白质
B. 必需脂肪酸
C. 膳食纤维
D. 钙
E. 维生素A
2. [单选题]土壤中元素的本底值是指
土壤中元素的本底值是指
A. 土壤中各种元素的含量B． 任何一处土壤中各种元素的含量SXB
B. 土壤中各种元素的含量
C. 任何一处土壤中各种元素的含量
D. 该地区未受污染的天然土壤中各种元素的含量
E. 土壤中某种元素的含量
F. 土壤表层中各种元素的含量
3. [单选题]急性汞中毒的主要临床表现
A. 发热、口腔炎(stomatitis)、消化道症状
B. 贫血、腹痛、口腔炎(stomatitis)
C. 易兴奋、震颤、口腔炎(stomatitis)
D. 周围神经炎、皮疹、贫血
E. 以上都不是
