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为预防细菌性食物中毒,要杀灭病原体时需对食品进行如何处理

来源: 志学网    发布:2023-05-03     [手机版]    
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导读

正确答案:E。A.低温贮存 B.使食物中心温度达60℃以上即可 C.使食物中心温度达60℃并维持一定时间 D.使食物中心温度达80℃以上即可 E.使食物中心温度达80℃并维持一定时间 更多临床执业助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]为预防细菌性食物中毒,要杀灭病原体时需对食品进行如何处理

A. 低温贮存
B. 使食物中心温度达60℃以上即可
C. 使食物中心温度达60℃并维持一定时间
D. 使食物中心温度达80℃以上即可
E. 使食物中心温度达80℃并维持一定时间


2. [单选题]影响正常人舒张压的主要因素是( )

A. 心输出量
B. 小动脉口径
C. 大动脉弹性
D. 血液粘滞性
E. 血流速度


3. [单选题]根据下列选项,回答 124~125 题:

A. x线检查有膈下游离气体
B. 移动性浊音阳性
C. 白细胞计数增高
D. 腹腔穿刺抽出不凝血液
E. 立位x线腹平片可见气液平面
F. 第 124 题 诊断脾破裂最有意义的检查结果是( )。


4. [单选题]男,40岁,因肺大疱3个月前行右肺上、中叶切除,3天来发热,体温39.C,白细胞19X109/L,胸片右上肺野可见液平面,胸穿抽出黄白色黏稠液体,伴臭味。当前治疗应首先选择( )。

A. 胸膜纤维板剥脱术
B. 余肺全部切除术
C. 胸膜腔闭式引流术
D. 胸廓成形术
E. 胸膜全肺切除术


5. [单选题]来自下肢深静脉的血栓栓子最常引起栓塞的器官是 ( )

A. 脑
B. 肺
C. 肝
D. 心
E. 肾


6. [单选题]根据下文回答第 87 题。

A. 2岁患儿。高热,体温39-40℃,频繁咳嗽,喘憋5天住院。查体:精神弱,面色苍灰,口周发青,呼吸40次/分,左肺呼吸音低,叩诊浊音,少许细湿啰音。外周血白细胞:8.8×109/L,N44%,异形淋巴细胞1%,L45%。X线胸片示左下肺大片状阴影。
B. 第87题:最可能的诊断是( )。
C. 金黄色葡萄球菌肺炎(staphylococcus aureus pneumonia)
D. 肺炎链球菌肺炎
E. 呼吸道合胞病毒肺炎
F. 腺病毒肺炎
G. 干酪性肺炎


7. [单选题]男,30岁。反复发作性肢体对称性瘫痪,今晨又出现上述症状。查体:四肢呈弛缓性瘫痪,四肢近端累及更重,肌力2级,无感觉障碍,无大小便(relieve oneself)障碍。为确诊首选的检查是

A. 疲劳试验
B. 血清钠测定
C. 腰椎穿刺检查
D. 肌电图检查(electromyogram examination)
E. 血清钾测定


8. [单选题]上尿路结石的典型症状是

A. 尿频、尿急、尿痛
B. 活动后绞痛并有血尿
C. 间歇性无痛血尿
D. 下腹部疼痛并有恶心
E. 排尿突然中断


9. [单选题](2000)骨盆骨折的并发症不包括A、坐骨神经损伤B、尿道损伤C、直肠损伤D、脊髓损伤E、腹膜后血肿

骨盆骨折的并发症不包括

A. 坐骨神经损伤
B. 尿道损伤
C. 直肠损伤
D. 脊髓损伤
E. 腹膜后血肿


10. [单选题]有关盆腔脓肿的治疗错误的是( )

A. 盆腔脓肿未形成(failure of formation)时,应以药物为主,辅以物理疗法
B. 小脓肿可采用非手术治疗
C. 脓肿较大时,须手术治疗
D. 可采用经腹腔排脓
E. 已婚妇女可采用后穹窿途径排脓


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