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下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

来源: 志学网    发布:2023-05-01     [手机版]    
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正确答案:C。A.苯甲酸钠 B.亚硝酸钠 C.丙酸钙 D.乙酸钠 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

A. 苯甲酸钠(sodium benzoate)
B. 亚硝酸钠
C. 丙酸钙
D. 乙酸钠


2. [多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有

A. 维生素A
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素B6
E. 维生素E


3. [单选题]由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳(bask)或补充( )。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D


4. [单选题]正确的减肥方法是( )。

A. 合理控制饮食
B. 节食
C. 控制饮食和运动
D. 增加体力活动


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