【导读】
正确答案:B。A.碱性环境中易被氧化 B.对亚硫酸盐不敏感 C.在酸性环境中稳定 D.缺乏时可致脚气病 E.其需要数量与能量代谢有关 更多执业药师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]以下哪一项不是维生素B1的特点
A. 碱性环境中易被氧化
B. 对亚硫酸盐不敏感
C. 在酸性环境中稳定
D. 缺乏时可致脚气病(beriberi)
E. 其需要数量与能量代谢有关
2. [单选题]牡丹皮的气味是
A. 气香，味苦带辛辣感
B. 气微，味苦，嚼之粘牙
C. 香气特殊，味苦而涩，有麻舌感
D. 有浓烈的特殊香气，味微甜，辛辣
E. 有羊膻气，味微苦
3. [单选题]易风化的饮片是
B.
