1. [单选题]某市常年主导风向为东南风，则该市的工业区应安排在本市的
A. 东北部
B. 东南部(southeast)
C. 西北部
D. 西南部
E. 北部
2. [单选题]下列对食品生产经营人员的卫生要求，不正确的是
A. 新参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明(health certificate)后方可参加工作
B. 临时参加工作的食品生产经营人员不需要健康证明(health certificate)
C. 患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
D. 食品生产经营人员每年都必须进行健康检查
E. 在销售直接入口食品时，必须使用售货工具
3. [单选题]下列能够促进胆固醇代谢的水溶性维生素是
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素B12
E. 叶酸
