1. [单选题]牛奶中矿物质含量最丰富的是
A. 钙
B. 镁
C. 磷
D. 铜
E. 铁
2. [单选题]下列哪种物质参与细胞跨膜信号转导，并几乎全部分布在膜的胞质侧
A. 磷脂酰肌醇(phosphatidylinositol)
B. 磷脂酰胆碱
C. 磷脂酰乙醇胺
D. 磷脂酰丝氨酸
E. 鞘脂
3. [单选题]静态作业氧消耗最突出的特点是
A. 氧需少
B. 氧消耗水平不高
C. 供氧少
D. 出现氧债
E. 作业停止后氧消耗反而升高
