【导读】
正确答案:E。A.溶于水 B.在碱性溶液中容易破坏 C.在体内储存少 D.体内缺乏容易出现相应症状 E.营养状况不能用尿负荷试验进行评价 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]水溶性维生素(water-soluble vitamins)的共性不包括
A. 溶于水
B. 在碱性溶液中容易破坏
C. 在体内储存少
D. 体内缺乏容易出现相应症状
E. 营养状况不能用尿负荷试验进行评价
2. [单选题]肝硬化患者的营养治疗措施有
A. 脂肪摄入要适量,可不必过分限制,但不能高
B. 肝硬化患者肝功能减退,胆汁合成减少,脂肪 消化受到影响,只能少量食用植物油
C. 严格控制脂肪的摄入量
D. 肝硬化患者要限制中链甘油三酯(MCT)的摄入
E. 肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求(special requirements)
3. [多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
A. 卵伴清蛋白
B. 卵黏蛋白
C. 抗生物素蛋白
D. 白蛋白
E. 清蛋白
4. [多选题]下列哪些是慢性溃疡恶变的征象
A. 龛影周围出现小结节状充盈缺损,犹如指压迹
B. 龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断
C. 龛影变为不规则或边缘出现尖角征
D. 治疗过程中龛影逐渐增大
E. 龛影周围黏膜皱襞纠集,呈辐射状(radialized)
5. [单选题]关于遗传密码的简并性,正确的是( )
A. 每一种氨基酸均有两种以上的遗传密码
B. 密码子的专一性取决于第3位碱基
C. 可导致移码突变
D. 有利于遗传的稳定性
E. 两个密码子可合并成一个密码子
6. [单选题]小脑机能丧失的显著特征是
A. 舞蹈样动作
B. 柔软性麻痹
C. 意向性震颤(intention tremor)
D. 静止性震颤
E. 巴宾斯基征阳性