属于标准化活动领域的是

1. [单选题]属于标准化活动领域的是

A. 人类生活和生产活动
B. 特指人们的社会经济活动
C. 科学和技术发展实践
D. 国家专门规定的范围
E. 国际专门规定的范围

2. [单选题]关于细胞膜结构^{(membrane structure)}和功能的叙述，哪项是错误的

A. 细胞膜是脂质双分子层
B. 细胞膜厚度约为6nm左右
C. 离子可以自由通过细胞膜
D. 细胞膜属于半透膜
E. 细胞膜具有流动性

3. [单选题]1987年共发生200个某病病例，该年年初已存在该病800例，该年年内死亡该病40例。以人年为观察单位， 1987年观察人年数估计值是

A. 680
B. 760
C. 880
D. 920
E. 960

4. [单选题]影响人群易感性升高的因素不包括

A. 新生儿增加
B. 易感人口迁入
C. 免疫人口免疫力自然消退
D. 免疫人口死亡
E. 传染病流行

5. [单选题]青春期晚期不包括

A. 性腺基本发育成熟
B. 月经初潮或首次遗精
C. 第二性征发育成熟
D. 骨骼基本愈合
E. 体格发育基本停止

6. [单选题]动力作业时肌肉的主要收缩方式是

A. 等张收缩
B. 等长收缩
C. 等力收缩
D. 间断性收缩
E. 持续性收缩

7. [单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素

A. 蛋白酶抑制剂
B. 抗生物素
C. 皂苷
D. 植酸
E. β -硫代葡萄糖苷

8. [多选题]食品卫生监督职责是

A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法^{(food hygiene law)}的行为进行巡回监督检查
D. 对违反食品卫生法^{(food hygiene law)}的行为追查责任，依法进行行政处罚
E. 进行食品卫生学^{(food hygiene)}评价，公布食品卫生情况

9. [单选题]氟与人体哪一生理现象有关

A. 与心血管结构关系密切
B. 促进胰岛素激活，通过参与糖、蛋白质代谢，加速生长发育
C. 在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用
D. 是骨骼和牙齿的组成成分，调节体内水电平衡
E. 是合成甲状腺素的关键原料，直接参与^{(direct participation)}糖、脂肪、蛋白质代谢

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