1. [单选题]影响畜肉后熟过程的主要因素是
A. 阳光
B. 糖原含量
C. 微生物
D. 渗透压
E. 组织酶
2. [单选题]以下哪种不属于描述性(descriptive)研究
A. 横断面研究
B. 生态学研究
C. 队列研究
D. 病例对照比研究
E. 抽样调查
3. [单选题]分析某地区病床数增长速度可选用（ ）。
A. 条图
B. 线图
C. 直方图
D. 散点图(scatter diagram)
E. 半对数线图
4. [单选题]检验的基本思想(basic idea)是( )
A. 检验数据是否符合分布
B. 检验实际频数和理论频数的吻合程度
C. 计算理论值(theoretical value)与实际值的差值，作为检验的大小
D. 计算两个率的差别是否有统计学意义
E. 以上都不对
5. [单选题]我国结核病的流行特点是
A. 低感染率、低患病率、高死亡率、高耐药率和低递降率
B. 高感染率、高患病率、低死亡率、高耐药率和低递降率
C. 高感染率、高患病率、低死亡率、低耐药率和低递降率
D. 低感染率、低患病率、高死亡率、低耐药率和高递降率
E. 高感染率、高患病率、高死亡率、高耐药率和低递降率
