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2023卫生资格营养学中级卫生专业技术考试试题及答案(0F)

来源: 志学网    发布:2023-03-01     [手机版]    
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1. [单选题]以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是

A. 过去称食物特殊动力作用
B. 因摄食而引起的能量额外消耗
C. 这种额外能量消耗,伴有体温升高
D. 这种额外能量消耗,与摄食无关
E. 蛋白质的食物热效应最高


2. [单选题]一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(recommended intake)(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是( )。

A. RNI>UL>EAR
B. RNI>EAR>UL
C. UL>RNI>EAR
D. UL>EAR>RNI
E. EAR>UL>RNI


3. [单选题]呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高,能量计算公式是[66+13.7×体重(kg)+5.0×身高(cm)-6.8×年龄(y)]计算时应( )。

A. 乘上校正系数C(男1.16,女1.19)
B. 增加20%
C. 增加35%
D. 减少15%
E. 增加食物特殊动力作用


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