1. [单选题]谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是
A. 水苏糖
B. 棉籽糖
C. 植酸
D. 植物红细胞凝集素(red cells coagulation)
E. 皂苷
2. [单选题]环境卫生学主要研究
A. 自然环境与人体健康的关系
B. 生活环境与人体健康的关系
C. 自然环境和社会环境与人体健康的关系
D. 自然环境和生活居住环境与人体健康的关系
E. 社会环境和生活环境与人体健康的关系
3. [单选题]谷皮中不含有
A. 淀粉
B. 脂肪
C. 灰分
D. 纤维素
E. 蛋白质
4. [单选题]单细胞真菌是
A. 以芽生方式繁殖
B. 以二分裂的形式繁殖
C. 以有丝分裂方式繁殖
D. 以复制的形式繁殖
E. 以裂解的形式繁殖
5. [单选题]放射工作人员主要接触的射线是
A. γ、X射线
B. α、β射线
C. 中子
D. α、γ
E. 以上都不对
6. [单选题]在病因推断过程中，反应某个因素与疾病的关联强度常用下列哪项指标
A. 特异危险度
B. 相对危险度
C. 归因危险度
D. 人群归因危险度
E. 病因分值
7. [单选题]郁证总的治则是（ ）
A. 行气化痰
B. 利湿清热
C. 益气养血
D. 疏通气机
E. 消食行气
