【导读】
正确答案:C。A.赖氨酸 B.含硫氨基酸 C.苏氨酸 D.色氨酸 E.蛋氨酸 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]谷类的第二限制性氨基酸(limiting amino acid)是
A. 赖氨酸 B. 含硫氨基酸 C. 苏氨酸 D. 色氨酸 E. 蛋氨酸
2. [单选题]健康促进的重点是
A. 预防疾病 B. 健康传播 C. 社会动员 D. 促进健康 E. 资源调配
3. [多选题]铅的毒性作用主要是在( )。
A. 肝脏 B. 造血系统 C. 肾脏 D. 神经系统 E. 脑