【导读】
正确答案:ABC。A.吸烟 B.环境因素 C.感染 D.遗传因素 E.高脂饮食 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。
A. 吸烟
B. 环境因素
C. 感染
D. 遗传因素
E. 高脂饮食
2. [多选题]N-亚硝基化合物包括( )
A. N-羟基化合物
B. 苯并(a)芘
C. N-亚硝胺
D. N-亚硝酰胺
E. 杂环胺
3. [单选题]生物医学模式(biomedical model)的贡献在预防医学方面表现在
A. 抗菌药物的发明
B. 免疫接种的应用
C. 基因疗法的采用
D. 灭菌消毒
E. 卫生法规的制定和实施
4. [多选题]下列属于化学性食物中毒(chemical food poisoning)特点的有( )。
A. 发病季节明显
B. 中毒症状多样
C. 一般预后较好
D. 可由误食引起
E. 一般有特效解毒剂
5. [单选题]与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
E. 维生素K
6. [单选题]要确定化学物对动物致癌性最有价值的是
A. 骨髓细胞的微核试验
B. 程序外DNA合成试验
C. 小鼠肺肿瘤诱发试验
D. 哺乳动物长期致癌试验
E. 细胞转化试验
7. [单选题]下列关于DHA的描述正确的是( )
A. 属于n-6系列脂肪酸
B. 是形成二十烷酸的前体
C. 可以由亚油酸转化
D. 可以由α-亚麻酸转化
E. 属于必需脂肪酸
8. [单选题]下列诊断小肠Crohn(克罗恩)病较为特征的X线表现是
A. 多发生于回肠远端
B. “卵石征”
C. “跳跃征”
D. 管腔狭窄
E. 纵行溃疡
9. [单选题]对某些颜色的分辨能力比正常人稍差,称为( )。
A. 色盲
B. 弱视
C. 色弱
D. 近视