1. [单选题]乳糜泻患者应该严格禁止食用
A. 大豆
B. 小麦
C. 淀粉
D. 稻谷
E. 马铃薯
2. [单选题]关于原发性肝癌发病的可能因素，哪一项不是的 ( )
A. 乙型病毒肝炎
B. 淤血性肝硬化
C. 酒精
D. 黄曲霉素(aflatoxin)
E. 华支睾吸虫感染
3. [单选题]波状热(undulant fever)最常见的疾病是
A. 霍奇金病
B. 重症肺结核
C. 疟疾
D. 伤寒
E. 布氏杆菌病
4. [多选题]关于食管的说法以下正确的有( )
A. 由黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜层构成
B. 第一处狭窄位于起始部，相当于第7颈椎下缘平面
C. 第三处狭窄位于膈肌食管裂口处，距门齿35～40cm
D. 食管没有分泌和消化功能，它主要的功能是通过蠕动把食团输送到胃里
E. 距贲门4～6cm的食管下段，其内压力高于胃内压力，起到“天然阀门”的作用
