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对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

来源: 志学网    发布:2023-02-21     [手机版]    
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正确答案:E。A.含量较低 B.营养价值很低 C.人体吸收率较高 D.主要存在于蛋清中 E.以上都不正确 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

A. 含量较低
B. 营养价值很低
C. 人体吸收率较高
D. 主要存在于蛋清中
E. 以上都不正确


2. [单选题]金属硫蛋白合成的主要部位是( )。

A. 肌肉
B. 肾
C. 胸腺
D. 肝
E. 骨骼


3. [多选题]具有活血止痛功效的药物是( )

A. 乳香
B. 青皮
C. 沉香
D. 鸡血藤(milettia reticulata)
E. 五灵脂(trogopteroum feces)


4. [单选题]以下几种物质中致癌性最强的是

A. N-亚硝基化合物
B. 黄曲霉毒素
C. 多环芳烃化合物
D. 杂环胺类
E. 农药


5. [单选题]每次诊脉的时间应不少于( )

A. 1分钟
B. 2~3分钟
C. 3~5分钟
D. 5分钟
E. 半分钟


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