2024理化检验技术(士)初级资格冲刺密卷详细解析(04.11)

1. [单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定

A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法

2. [单选题]在高效液相色谱法中，反相色谱法的固定相和流动相分别是(　　)。

A. 固定相为极性，流动相为极性
B. 固定相为极性，流动相为非极性
C. 固定相为非极性，流动相为极性
D. 固定相为非极性，流动相为非极性
E. 固定相为键合型离子交换树脂，流动相为极性

3. [单选题]与卫生标准配套的检测方法，必须满足

A. 现场待测物浓度的测定
B. 实验室容许的条件
C. 卫生标准对检验的要求
D. 具有最高灵敏度的要求
E. 卫生监督人员的要求

4. [单选题]在气相色谱法中，可用作定量的参数是(　　)。

A. 保留时间
B. 相对保留值
C. 半峰宽
D. 峰面积
E. 进样量

5. [单选题]在天平盘上加10mg的砝码，天平偏转8.0格，此天平的分度值是

A. 1.25mg
B. 0.8mg
C. 0.08mg
D. 0.1mg
E. 0.25mg

6. [单选题]镉是蓄积性毒物，食物中的镉即使微量，亦对肾脏产生危害，曾发生于日本的镉危害引起的公害病是(　　)。

A. 水俣病
B. 贫血病
C. 痛痛病^{(itaiitai disease)}
D. 肿瘤
E. 肝脏坏死

7. [单选题]如果把醋酸钠固体加到醋酸的稀溶液中，则溶液的pH将

A. 增高
B. 下降
C. 不受影响
D. 先下降，后升高
E. 先增高，后下降

8. [单选题]采样是分析的基础，所采集的水样必须有代表性，如欲了解河流水质情况，采样点必须设在(　　)。

A. 上游设采样点
B. 中游设采样点
C. 下游设采样点
D. 受人类活动影响不显著的区域
E. 上、中、下游各设采样点

9. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的

A. 2010年1月7日
B. 2012年1月7日
C. 2012年6月26日
D. 2012年8月27日
E. 2012年10月20日

10. [单选题]食品中可溶解溶质，易结冰的水为

A. 自由水
B. 化合水
C. 结合水
D. 纯水
E. 游离水

11. [单选题]721分光光度计适用于

A. 可见光区
B. 紫外光区
C. 红外光区
D. 紫外可见光区
E. 都适用

12. [单选题]汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下哪种波长的电磁波的吸收？(　　)

A. 217.3nm
B. 228.8nm
C. 253.7nm
D. 283.3nm
E. 238.3nm

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