【导读】
正确答案:C。A.乳酸 B.CO2和H2O C.α-酮酸 D.乙酰CoA E.丙酮酸 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]氨基酸脱氨基后能生成（ ）。
A. 乳酸 B. CO2和H2O C. α-酮酸 D. 乙酰CoA E. 丙酮酸
2. [单选题]以下具有维护心脏健康的营养素(nutrient)是
A. 铁 B. 硒 C. 维生素A D. 锌 E. 维生素B2
3. [多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
A. 维生素A B. 维生素B2 C. 维生素C D. 维生素B6 E. 维生素E
