1. [单选题]符合食品强化范畴的是
A. 面粉添加赖氨酸
B. 大豆补充赖氨酸
C. 小麦粉添加蛋氨酸
D. 玉米与大豆混合食用
E. 以上都不是
2. [单选题]结核病的短程督导化疗是指
A. 医师每次只给患者开一个月的抗结核药物，并叮嘱其按时按量服用
B. 医师每次只给患者开l0天的抗结核药物，并叮嘱其按时按量服用
C. 医师每次只给患者开一周的抗结核药物，并叮嘱其按时按量服用
D. 医师每次只给患者开两天的抗结核药物，并叮嘱其按时按量服用
E. 医师督促患者服用每剂抗结核药物
3. [单选题]外源性化合物(exogenous compounds)经皮肤吸收的叙述，错误的是
A. 皮肤是较好的屏障，但不少外源性化合物(exogenous compounds)可经皮肤吸收引起毒效应
B. 外源性化合物(exogenous compounds)经皮肤吸收主要是经表皮细胞，经皮肤附属器吸收的较少
C. 外源性化合物(exogenous compounds)经皮肤吸收可分为穿透阶段和吸收阶段
D. 外源性化合物(exogenous compounds)经皮肤吸收机制是易化扩散
E. 一般来说，脂/水分配系数较高，分子量较小的外源性化合物(exogenous compounds)易通过皮肤吸收
