1. [单选题]食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的
A. 营养价值
B. 营养质量指数
C. 营养素密度
D. 能量密度
E. 营养素供给量
2. [单选题]新生儿中巨大儿指体重大于
A. 1000克
B. 2000克
C. 3000克
D. 4000克
E. 5000克
3. [单选题]副交感节后纤维支配的效应器(effector)存在
A. M型受体
B. Nt型受体
C. M型受体
D. α型受体
E. β型受体
4. [单选题]对一位40岁男性进行健康危险因素评价，测得其评价年龄为45岁，增长年龄为44岁，此人健康类型属于
A. 健康型
B. 自创性危险因素型
C. 难以改变的危险因素型
D. 一般性危险因素型
E. 容易改变的危险因素型
5. [单选题]根据材料回答 48～49 题：
A. 行为危险因素监测
B. 法定传染病报告
C. 主动监测
D. 被动监测
E. 哨点监测
F. 第 48 题 在高危人群中进行HIV抗体筛检来了解艾滋病的流行概况属于
6. [单选题]蛋白质的能量系数(kJ)为
A. 16.7
B. 17.2
C. 18.2
D. 23.5
E. 39.54
7. [单选题]与粉尘在空气中的稳定程度无关的理化特性是
A. 粉尘的硬度
B. 粉尘的分散度
C. 粉尘的形态
D. 粉尘的荷电性
E. 粉尘的比重
8. [单选题]接种完疫苗后应该在接种场所休息观察多长时间
A. 15分钟
B. 20分钟
C. 25分钟
D. 30分钟
9. [单选题]局部振动病的典型表现为
A. 发作性手指变白
B. 感觉迟钝
C. 血管痉挛和变形
D. 肌无力、肌萎缩
E. 听力下降
