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卫生资格2023营养与食品卫生副高医学高级职称考试考试试题试卷(9P)

来源: 志学网    发布:2023-06-18     [手机版]    
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1. [单选题]蛋白质变性不包括( )

A. 氢键断裂
B. 肽键断裂
C. 盐键断裂
D. 疏水键断裂
E. 二硫键断裂


2. [单选题]计算标准化死亡率的目的是

A. 反映人群的实际死亡水平
B. 比较年龄结构相同人群的死亡水平
C. 比较年龄结构不同人群的死亡水平
D. 反映不同年龄组的人群死亡率
E. 反映各地的死亡水平


3. [单选题]下列不属于胆囊生理功能的是( )。

A. 浓缩
B. 排出胆汁
C. 消化
D. 分泌功能


4. [单选题]治疗寒饮客肺的主方是( )

A. 二陈汤
B. 小青龙汤
C. 定喘汤
D. 苓桂术甘汤
E. 苏子降气汤


5. [单选题]下列关于外来化合物经肺排泄的影响因素中,错误的是

A. 气体和挥发性有机化合物可经肺排泄
B. 血/气分配系数高的化学物质,经肺排泄快
C. 经肺排泄速度取决于在血流中溶解度、通气量和肺血流量
D. 经肺排泄的主要机制是简单扩散
E. 肺通气量增加,化学物质经肺排泄增加


6. [单选题]医学社会学是

A. 医学的一个分支
B. 社会学的一个分支
C. 人口学的一个分支
D. 自然科学的一个分支
E. 生物医学的一个分支


7. [单选题]从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质,且不能变性,用下列哪种方法较好( )

A. 加有机溶剂使蛋白质沉淀
B. 加中性盐使蛋白质沉淀
C. 用生物碱试剂沉淀蛋白质
D. 用电泳分离(electrophoretic separation)
E. 加重金属盐使蛋白质沉淀


8. [单选题]抽样误差最小的抽样方法是

A. 分层抽样
B. 单纯随机抽样(purely random sampling)
C. 整群抽样
D. 系统抽样
E. 方便抽样


9. [单选题]心肌梗死的急性期应给予( )。

A. 高脂饮食
B. 高热量饮食(high calorie diet)
C. 高蛋白热量饮食
D. 流质饮食


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