1. [单选题]青春期分期的年龄范围是
A. 10~20岁
B. 9~15岁
C. 13~ 20岁
D. 12~15岁
E. 12~18岁
2. [单选题]评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是
A. 酸价、pH、挥发性盐基总氮
B. 挥发性盐基氮、过氧化值、二甲胺
C. 挥发性盐基氮、羰基反应、三甲胺
D. 挥发性盐基氮、二甲胺和三甲胺、K值
E. 酸价、醛酮反应、H2S、吲哚
3. [单选题]生存分析中，用寿命表法估计生存率与直接法相比，其主要优点是
A. 计算简单
B. 可用于完全数据资料(data information)
C. 可用于未分组小样本资料
D. 可充分利用不完全(incomplete)数据的信息
E. 可用实测值绘制出生存率曲线
