1. [单选题]通过串联试验可以提高筛检的
A. 灵敏度
B. 特异度
C. 阳性预测值
D. 似然比
E. 患病率
2. [单选题]为了保护消费者的安全，我国对食品添加剂的使用有着严格的要求，未经允许不得在下列哪类食品中加人食品添加剂
A. 饮料类食品
B. 老年食品
C. 保健食品
D. 强化食品
E. 婴儿及儿童食品
3. [单选题]以下哪项不是流行病学的用途
A. 探索病因
B. 预防措施的效果评价
C. 临床观察
D. 人群患病情况分析
E. 评价治疗措施的效果
4. [单选题]膳食中缺少优质蛋白时，乳中哪种氨基酸含量下降
A. 赖氨酸，蛋氨酸
B. 精氨酸，蛋氨酸
C. 精氨酸，赖氨酸
D. 谷氨酸，赖氨酸
E. 谷氨酸，精氨酸
5. [单选题]致畸作用的毒理学特点是
A. 无致畸敏感期，剂量反应关系曲线陡峭，物种差异明显
B. 有致畸敏感期，剂量反应关系曲线陡峭，物种差异明显
C. 有致畸敏感期，剂量反应关系曲线平缓，物种差异明显
D. 无致畸敏感期，剂量反应关系曲线平缓,物种差异明显
E. 有致畸敏感期，剂量反应关系曲线
F. 平缓，物种差异不明显(not obvious)
6. [单选题]某校多名学生在食堂进餐后数小时出现恶心、呕吐症状。取剩余食物做细菌培养，培养物可分解甘露醇。你认为此菌的其他特点是
A. 胆汁溶菌试验阳性
B. 致病物质有SPA
C. 不耐低温
D. 人是其唯一宿主
E. 可形成双层溶血环
7. [单选题]确定假设检验的检验水准后，同一资料
A. 单侧t检验显著，则双侧t检测必然显著
B. 双侧t检验显著，则单侧t检测必然显著
C. 双侧t检测不显著，则单侧t检验也不显著
D. 单侧t检测不显著，则双侧t检验也不显著
E. 单、双侧t检验结果没有联系
8. [单选题]饮用水加氯消毒中可能产生的致癌物质主要是
A. 三氯甲烷
B. 多氯联苯
C. 多环芳烃
D. 苯并(a)芘
E. 腐殖质
